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美食潮流不斷推陳出新，東除了珍珠還瘋薄荷　日本出現薄荷拉麵日本人在這個夏天，除了珍珠以外，其實還對薄荷瘋狂！包括薄荷蛋糕、薄荷巧克力冰棒和薄荷聖代，甚至有拉麵業者，找上口香糖業者合作，用薄荷精油製作薄荷拉麵，一樣大受歡迎。這個夏天高雄市新興區小額借貸的日本，流行什麼樣的美食呢？消費者：「薄荷味很重，非常好吃。」日本小朋友：「薄荷巧克力口味。(好吃嗎？)，嗯。」消費者：「薄荷巧克力黨，我們自稱的。臺南市中西區優惠房貸」薄荷巧克力，帶點苦、又帶點辣的口味，儼然成為最夯的選擇。日本記者：「賣相可愛、看起來也很好吃的蛋糕，並排在這裡。」日本記者：「薄荷的後勁，一股香氣從鼻腔竄出。」不管是作成薄荷巧克力的蛋糕，還是薄荷巧克力的冰棒，走在東京街頭，吃薄荷巧克力已經成為一種新流行，而且還不分男女。消費者：「其實我們剛剛在其他地方吃完薄荷巧克力，等等還要去(其他家)。」不過最酷的，恐怕還是這個，會冒煙的薄荷拉麵。日本記者：「這是拉麵嗎？(是拉麵)。哇，好厲害，薄荷的香氣整個上來了。」打開蓋子，乾冰的煙開始擴散，這碗薄荷拉麵走得是涼麵風格。高湯用上貝類熬煮，再加上鹽巴調味，麵條上添加白蔥和兩葉生薄荷，不過最特別，是這碗麵的關鍵味道，竟然是橄欖油。廚師彰化縣北斗鎮民間小額借款：「橄欖油裡面，加了留蘭香和辣薄荷葉。」還有和薄荷口香糖也會使用的薄荷精油。日本記者：「湯頭很鮮美的鹽味高湯，加上薄荷的香氣慢慢擴散開來，湯頭的香氣和臺東縣長濱鄉銀行貸款薄荷完美結合，在炎熱的夏天，也能輕易享用。」薄荷拉麵的清爽風格，也吸引的男性消費者，不過這碗麵，一天只限定10碗，想吃還得手腳快點才行。消費者：「因為不知道菜單會怎麼設計，所以來試試看，結果很清爽，非常好吃。」日本業者說，這波薄荷熱潮，起始於3、4年前，今年夏天爆紅的珍珠，當然也被拿來跟薄荷搭配。珍珠薄荷牛奶，堪稱這個夏天日本人的最愛。京有餐廳在肉捲上下功夫，麵包店找巴黎米其林二星主廚，研發出「蘿蔔乾鮭魚土司捲」，還有加上麴醃漬納豆的和牛肉捲壽司，另外，一款改良版法蕾薄餅，把法式美味，捲起來吃。

記者：「聽說淺草這裡，有一款奇臺南市歸仁區個人信貸特的料理，到底是什麼料理，趕快來看看。」

是什麼奇特料理？讓吃過的人自己說。

顧客：「以這樣的形式呈現，真的讓人吃驚。」

看起來像包餡蛋捲，但其實是一款法式料理，有別於以往是扁平的賣相，日本店家改良成直立的捲餅。

老闆 vs. 記者：「這個是法蕾薄餅，咦！法蕾薄餅嗎是的。」

先將餅皮像可麗餅一樣鋪平在鐵板上，然後開始加料，香菇、生蛋、起司還有火腿，一一加上去，再捲起，裁切成一口大小，方便享用。

記者：「嗯！好酥脆，法蕾薄餅的香氣，擴散開來，越咀嚼香菇的美味，就越在嘴裡散開。」

這款法蕾薄餅還能有另一種新吃法，就是沾上蕎麥汁來吃。

老闆：「我的老家其實是壽司店，才想要做成壽司捲上菜。」

東京日本橋有一家餐廳，以創新料理吸客，像畫一樣美的壽司盤，還有炸天婦羅丼飯，但是店裡的招牌，其實是這一道。

廚師：「這是和牛肉捲壽司。」

肉中帶肉的肉捲，用的是黑米，裡頭還有這一味。

廚師：「這個是自製麴納豆。」

納豆用麴醃漬一週，讓味道更深層濃郁，再用肉片包覆海新北市深坑區個人信用貸款苔捲，接著用噴槍烤肉片表面，烤出肉汁和油香．配上醬油青唐辛子，再添一層美味。

記絕跡了？她懷念火烤鍋「奶油神物」　內行揭朝聖地點現在市面上的火烤兩吃大多分成2個爐子處理，1名女網友不禁懷念以前「火烤合用」的吃法，並在網上PO出相關的器具，「大家知道現在小時候的味道還存活在哪邊嗎？」其他人看到屏東縣里港鄉身分證借錢照片，回憶頓時湧現，「第1次跟國中同學聚餐就吃這個」、「好懷念，真的很好吃，比現在火鍋直接用湯煮好吃」。原PO在臉書「爆系知識家」分享照片，只見桌上的鍋具有1個圓形大盤子，上方還有小鍋子，一體成形的設計相當奇特，很少在現今的餐廳中見到。原PO表示，相當懷念以前加奶油、很便宜的火烤兩吃，現在都換成鐵網的或是石頭火鍋，「可能很多人沒吃過(90後？)這種」、「小時候真的超愛吃，但台北好像全部關光了，大家知道現在小時候的味道還存活在哪邊嗎？」貼文曝光，許多人看見熟悉的鍋具，紛紛直呼「我印象中最早的吃到飽」、「求類似餐廳的地址」、「當初吃這個1個人才180」、「現在都不提供奶油了，因為說不健康」、「以前聚會的好所在啊高雄市內門區二胎借款」。不過中南部的網友看完，立刻笑回「高雄還很常見呀，不過也都漲價很多啦」、「南部很多」、「屏東一堆399吃到飽」、「台南還有一堆」、「今天剛去吃」、「高雄類似的還很多欸」、「高雄真的很多，我還是喜歡這種的，奶油超香」。實習編輯／陳冠宇者：「納豆香氣很強勁很濃郁，肉飽滿油脂，因為烤過所以更香，辣青唐辛子飄出香氣。」

東京還有一家麵包店，找來巴黎二星主廚，研發出超過60款麵包，其中最厲害的，是黑盒裡裝的這一款麵包捲。

店長：「本店主廚德利先生，是親日大粉絲，這是他以日本壽司捲，當靈感的得意之作。」

先用鐵板烤土司，再塗上奶油起司，放上鮭魚片，居然還加了蘿蔔乾，把東西食材巧妙結合，最畫面全黑淚吐對不起！大元「氣到快吐血」真相曝光女團Popu Lady 30歲成員大元(本名林盈臻)日前在私人社群網站上公開薪資明細，說自己「差點沒氣到吐血」，據傳是因為氣不過前經紀人私吞她辛苦工作賺來的血汗錢。沒想到今(6日)大元又突然在IG上公開道歉，苗栗縣銅鑼鄉信用貸款原來她自責因一時衝動PO文，連累到曾帶過她的經紀人們被誤會。據自由電子報報導，大元日前在私雲林縣大埤鄉小額借款利息低人臉書上公開薪資明細，當中支出包括餐費、運動用品和飾品等數千元的花費，全由她買單，大元難過表示「我不在意錢，就可以用我的錢吃喝玩樂揮霍？我賺的錢難道在妳眼裡不算辛苦？」更在限時動苗栗縣南庄鄉創業貸款態上氣憤地說「差點沒氣到吐血」等字句。據悉，大元所說的就是前經紀人，而該經紀人先前也曾因盜用公款被華研開除。消息一出，今大元連忙在IG上道歉，她表示這2天有關她氣到快吐血的新聞，「因為當時一時的憤怒衝動的在私人臉書上po了詳細的薪資報表和在公開動態氣到發文，還覺得只是想發洩情緒就那麼簡單，但完全沒想到後續的影響會有多大。」大元鄭重向帶過她的經紀人們道歉，「因爲這個新聞造成了沒做錯事的你們被誤會或懷疑，而華研也做了做妥善的解決方式了，如果造成了對公司的名譽受損我也想表達抱歉。」大元強調，當初憤怒發文只是想表達當下的不滿，從未想要傷害誰，即便是那位對不起她的朋友，最後她也呼籲大眾別再揣測究竟是誰，因爲對方已離開公司且受到應有的懲罰。後把土司捲起，獨特的土司捲三明治，味蕾立刻被征服。